Gazete Tatlısı (Sarığı Burma)

28 Kasım 2018 tarihinde eklendi, 3.479 kez okundu.

Gazete Tatlısı, Sarığı Burma için;

Malzemeler:

Hamur için:
✅125 gr tereyağı veya margarin
✅1 çay bardağı sıvı yağ
✅1 su bardağı su
✅1 tane yumurta
✅3 yemek kaşığı yoğurt
✅2 yemek kaşığı sirke
✅7-8 su bardağı un( kontrollü koymak gerekir ben 7 bardak kullandım)

içi için:
✅250 gr ceviz(1 tepsi için)

Üzeri için:
✅200 gr tereyağı
✅Şerbeti için:
✅2,5 su bardağı şeker
✅3,5 su bardağı su

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on

Gazete Tatlısı, Sarığı Burma

Yapılışı: Hamur için önce sıvı malzemeler karıştırılır ve un eklenerek çok özlü bir hamur yoğrulur. Hamurdan benim Masam çok büyük olmadığı için 100 gramlık bezeler alınır ben 14 tane beze çıkarttım ve bu bezeler küçük bir şekilde açılır, aralarına bolca nişasta sürülür ve bir tepsiye aralarını streç filim konularak üst üste konulur. Bir gece buzdolabında bekletilir eğer zamanınız yoksa 1- 2 saate bekletebilirsiniz. Gazete Tatlısı için dinlenen bezeler 2 video önce paylaştığım gibi yapılır ve eritilip dinlenen yağ üzerine gezdirilir. 150°’de 1 saat pişirilir. Tatlılar piştikten sonra 10 dakika kadar kaynatılan şerbet, tatlıda sıcakken ikisi beraber buluşturulur ve tatlı şerbetini çektikten sonra servis yapılır.

Sarığı Burma tatlısı da 1 önceki videodaki gibi yapılır ve yağlama ve pişirme işlemi yukardaki gibi yapılır. Afiyet olsun

Tarifi için Aysel Bostancı’ya teşekkür ederiz.  Kendisininin Instagram ve Youtube adreslerini takip etmeyi unutmayın.

Türkiye'nin En Büyük Astroloji Sayfasına Davetlisiniz
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git