bulgur pilavı Etiketli Yazılar https://www.kadinlarduysun.com/tag/bulgur-pilavi/ Kadınların istediği herşey Fri, 20 Nov 2020 00:06:32 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 Tavuklu Firik Pilavı https://www.kadinlarduysun.com/tavuklu-firik-pilavi/ Fri, 20 Nov 2020 00:04:58 +0000 https://www.kadinlarduysun.com/?p=36725 Tavuklu firik pilavı Hatay şehrine ait bir yemektir. Bazı yörelerde ise tavuklu bulgur pilavı olarak da geçebilir. Yapımı oldukça basit olan tavuklu firik pilavını bugüne kadar denemediyseniz eğer size vermiş olduğumuz tarif sayesinde bu pilavı seveceksiniz. Ana yemek olarak belirlediğiniz sulu yemeklerinizin yanına oldukça yakışacaktır. Tavuklu Firik Pilavı Malzemeleri 1 bütün tavuk 1 su bardağı […]

The post Tavuklu Firik Pilavı appeared first on Kadınlar Duysun.

]]> Tavuklu firik pilavı Hatay şehrine ait bir yemektir. Bazı yörelerde ise tavuklu bulgur pilavı olarak da geçebilir. Yapımı oldukça basit olan tavuklu firik pilavını bugüne kadar denemediyseniz eğer size vermiş olduğumuz tarif sayesinde bu pilavı seveceksiniz. Ana yemek olarak belirlediğiniz sulu yemeklerinizin yanına oldukça yakışacaktır.

Tavuklu Firik Pilavı Malzemeleri

  • 1 bütün tavuk
  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 su bardağı firik
  • 5.5 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 buçuk çay bardağı zeytinyağı

Tavuklu Firik Pilavı Tarifi

Tavuğu tuz ve karabiberle haşlayın. Sonra suyu boşaltın ve tavukları ayırın. Soğanı pişirmek için doğrayın ve zeytinyağında kızartın. Kavrulmuş soğanın üzerine tuz, karabiber, yıkanmış firik, bulgur, haşlanmış nohut ve tavuk suyu ilave edilerek karıştırın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve tüm su çekilinceye kadar 30 dakika pişirin. Salamura tavuğu pilavın üzerine koyun ve 20 dakika dinlendirin. Ardından bol karabiber ile servis yapın. Afiyet olsun..

The post Tavuklu Firik Pilavı appeared first on Kadınlar Duysun.

]]> Patlıcanlı Bulgur Pilavı https://www.kadinlarduysun.com/patlicanli-bulgur-pilavi/ Thu, 12 Nov 2020 21:50:42 +0000 https://www.kadinlarduysun.com/?p=36466 Genellikle yardımcı yemek olarak kullandığımız bulgur pilavını, patlıcanla buluşturarak ortaya enfes bir ana yemek çıkartıyoruz. Size verecek olduğumuz tarif patlıcan ağırlıklı bir bulgur pilavı. Damak tadınıza göre verilen sebzelerin içerisine havuç veya tane mısır gibi ürünlerde ekleyebilirsiniz. Patlıcanlı Bulgur Pilavı Malzemeleri 1 yemek kaşığı sade yağ Çeyrek çay bardağı zeytinyağı 1 tane kuru soğan 1 […]

The post Patlıcanlı Bulgur Pilavı appeared first on Kadınlar Duysun.

]]> Genellikle yardımcı yemek olarak kullandığımız bulgur pilavını, patlıcanla buluşturarak ortaya enfes bir ana yemek çıkartıyoruz. Size verecek olduğumuz tarif patlıcan ağırlıklı bir bulgur pilavı. Damak tadınıza göre verilen sebzelerin içerisine havuç veya tane mısır gibi ürünlerde ekleyebilirsiniz.

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı sade yağ
  • Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 tane patlıcan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 4 su bardağı et suyu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı tuz

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi

Soğanı iri doğrayın ve sade yağ ve zeytinyağında kızartın. 2-3 dakika sonra salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Doğranmış patlıcanları tuza ekleyip 3-4 dakika kavurun. Arzu edilirse yeşil biber, kırmızı biber ve sarımsağı ince ince doğrayıp tencereye ekleyin ve bulguru ilave edin. Baharatları da ekledikten sonra su ilave edip kısık ateşte 20-25 dakika pişirip servis edin. Afiyet olsun..

The post Patlıcanlı Bulgur Pilavı appeared first on Kadınlar Duysun.

]]>