Yumuşacık Kolay Sodalı Poğaça Tarifi
Malzemeler:
- 1 Su bardağı ılık süt
- 1 Şişe maden suyu
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 Paket yaş maya ( yada 2 yemek kaşığı kurumaya)
- 2 Yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un ( 4 su bardağından sonra kontrollü un ilave edin ele hafif yapışan yumuşak bir hamur olmalı)
İçi için;
- Ben peynir ve maydanoz kullandım siz istediğiniz iç harcını kullanabilirsinizüzeri için;
- yumurta sarısı
- susam200 derecelik önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pişirin
Tarifi için İlknur Çokyaman’a teşekkür ederiz. Kendisininin Youtube ve Instagram adreslerini takip etmeyi unutmayın.