Yumuşacık Kolay Sodalı Poğaça Tarifi

Malzemeler:

  • 1 Su bardağı ılık süt
  • 1 Şişe maden suyu
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 Paket yaş maya ( yada 2 yemek kaşığı kurumaya)
  • 2 Yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4,5 su bardağı un ( 4 su bardağından sonra kontrollü un ilave edin ele hafif yapışan yumuşak bir hamur olmalı)

    İçi için;

  • Ben peynir ve maydanoz kullandım siz istediğiniz iç harcını kullanabilirsinizüzeri için;
  • yumurta sarısı
  • susam200 derecelik önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pişirin

Tarifi için İlknur Çokyaman’a teşekkür ederiz. Kendisininin Youtube ve Instagram adreslerini takip etmeyi unutmayın.