Tatlı Tarifleri
Hindistancevizli Revani için:
Malzemeler:
✅3 tane yumurta
✅1 su bardağı toz şeker
✅1 su bardağı sıvı yağ
✅1 su bardağı galeta unu
✅1 su bardağı hindistancevizi
✅1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
✅1,5 su bardağı toz şeker
✅2,5 su bardağı su
Şerbeti hazırlamak için:
Ölçülü şeker ve su kaynatılır, soğumaya bırakılır.
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on...
Hindistancevizli Kurabiye için;
Malzemeler:
✅250 gr tereyağı veya margarin(yumuşak)
✅2 tane yumurta(1'inin akı üzerine)
✅3,5-4 su bardağı un
✅1 su bardağı toz şeker
✅1 paket kabartma tozu
✅1 paket vanilya
✅1 limon kabuğu rendesi
Üzeri için:
✅1 paket hindistan cevizi
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on Dec 7, 2017 at 12:09am PST
Hindistancevizli Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Bütün...
Güllaç için:
Malzemeler:
✅6 yaprak güllaç
✅7 su bardağı süt
✅2 su bardağı şeker(az şekerli seviyorsanız 1,5 su bardağı kullanın)
✅1 çay bardağı ceviz içi
Üzeri için:
✅Antepfıstığı
✅Vişne
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on Jun 9, 2016 at 1:01am PDT
Güllaç Tarifi
Yapılışı: Süt kaynatılır içerisine şeker eklenir. Kare borcama ilk önce kaynamış sütten...
Gül Kurabiyesi için;
Malzemeler:
✅250 gr margarin
✅1 su bardağı pudra şekeri
✅1 tane yumurta
✅1 paket vanilya
✅1 paket kabartma tozu
✅1 limon kabuğu rendesi
✅3-3,5 su bardağı un
✅1 paket kakao
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on May 8, 2016 at 1:50am PDT
Gül Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Kakao hariç diğer malzemelerle çok yumuşak bir...
Dondurma Topu Kurabiyesi için;
Malzemeler:
✅150 gr tereyağı(yumuşak)
✅1 tane yumurta
✅1 çay bardağı zeytinyağı
✅1 su bardağı pudra şekeri
✅1 su bardağı buğday nişastası
✅3,5 su bardağı un(yaklaşık)
✅2 yemek kaşığı kakao
✅1 limon kabuğu rendesi
✅1,5 çay kaşığı kabartma tozu
✅1 paket vanilya
✅1 çay bardağı damla çikolatası
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on Apr...
Gazete Tatlısı, Sarığı Burma için;
Malzemeler:
Hamur için:
✅125 gr tereyağı veya margarin
✅1 çay bardağı sıvı yağ
✅1 su bardağı su
✅1 tane yumurta
✅3 yemek kaşığı yoğurt
✅2 yemek kaşığı sirke
✅7-8 su bardağı un( kontrollü koymak gerekir ben 7 bardak kullandım)
içi için:
✅250 gr ceviz(1 tepsi için)
Üzeri için:
✅200 gr tereyağı
✅Şerbeti için:
✅2,5 su bardağı şeker
✅3,5 su bardağı su
View...
Malzemeler:
✅250 gr tereyağı veya margarin (yumuşak)
✅2 tane yumurta(1rinin akı üzerine)
✅1 su bardağı toz şeker
✅1 paket kabartma tozu
✅1 paket vanilya
✅1 limon kabuğu rendesi
✅3-3,5 su bardağı un
✅Üzeri için:
✅30 tane fındık
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on Mar 17, 2018 at 4:30am PDT
Fındıklı Kurabiye Tarifi
Yapılışı: Hamur malzemeleri ile...
Ev Baklavası için;
Malzemeler:
Hamuru için:
✅1 su bardağı süt
✅Yarım su bardağı sıvı yağ
✅1 tane yumurta
✅1 yemek kaşığı sirke
✅1 tutam tuz
✅3 – 3,5 su bardağı un(kontrollü koymak gerekir)
✅1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Araları için:
✅1 kase nişasata
✅Şerbeti için:
✅4 su bardağı şeker
✅5 su bardağı su
✅1 tatlı kaşığı limon suyu
İçi için:
✅200 gr ceviz içi
✅Üzeri için:
✅200 gr tereyağı
✅1...
Malzemeler:
✅1 paket margarin(yumuşak)
✅2 tane yumurta
✅1 su bardağı toz şeker
✅1 paket kabartma tozu
✅4-4,5 su bardağı un
İçi için:
✅5 tane golden elma
✅Yarım su bardağı toz şeker
✅1 su bardağı ceviz içi
✅2 tatlı kaşığı tarçın
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on Oct 5, 2016 at 10:58pm PDT
Elmalı Turta
İçinin hazırlanışı: Elmalar...
Elmalı Kek için;
✅ Malzemeler:
✅ 4 tane yumurta
✅ 1,5 su bardağı toz şeker
✅ 2 su bardağı un
✅ 250 gr margarin veya tereyağı (eriyecek)
✅ 3 tane elma (küçük doğranmış)
✅ 1/2 su bardağı ceviz içi
✅ 1 paket kabartma tozu
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on Jan 23, 2017...
Elmalı Kafes Kurabiye için;
Malzemeler:
✅250 gr margarin (yumuşak)
✅2 yemek kaşığı pudra şekeri
✅2 yemek kaşığı yoğurt
✅1 paket kabartma tozu
✅1 paket vanilya
✅Aldığı kadar un
İçi için:
✅2 tane elma
✅Yarım su bardağı toz şeker
✅1 tepeleme çay kaşığı tarçın
✅Yarım su bardağı ceviz (ezilmiş)
Üzeri için:
✅Pudra şekeri
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on Dec...
Dereotlu Kek için:
Malzemeler:
✅4 tane yumurta(1 sarısı üzerine)
✅125 gr margarin veya tereyağı(eriyecek)
✅1 çay bardağı yoğurt
✅1 kahve fincanı sıvı yağ
✅1 paket kabartma tozu
✅2 su bardağı un (kontrollü koymak gerekir)
✅200 gr beyaz peynir
✅Yarım demet maydanoz
✅Yarım demet dereotu
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on Oct 1, 2016 at 12:03am...
Damla Sakızlı Muhallebi için;
Malzemeler:
✅250 gr kadayıf
✅50 gr tereyağı
✅3 yemek kaşığı şeker
✅1 su bardağı ceviz içi
Muhallebisi için:
✅1 kg süt
✅1 su bardağı un
✅1 su bardağı şeker
✅50 gr tereyağı
✅1 çay kaşığı damla sakızı özütü veya damla sakızı
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on Aug 22, 2016 at 12:23am...
Malzemeler:
Pandispanyası için:
✅5 tane yumurta
✅1 su bardağı toz şeker
✅1,5 su bardağı un
✅1 paket kabartma tozu
✅1 paket vanilya
Islatmak için:
✅1 su bardağı süt veya 1 su bardağı portakal suyu
Araları için:
✅2,5 su bardağı süt
✅1 su bardağı toz şeker
✅4 yemek kaşığı un
✅1 paket vanilya
✅1 paket ( 2 poşet) krem şanti (yarım bardak süt ile çırpılmış)
Süslemek...
Çilekli Magnolia için;
Malzemeler:
✅1 kg süt
✅2 yemek kaşığı nişasta
✅2 yemek kaşığı un
✅1 su bardağı şeker
✅1 yumurta sarısı
✅1 paket krema (200 ml)
✅1 paket vanilya
✅1 Paket burçak bisküvi
✅Çilek
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on Oct 3, 2017 at 11:43am PDT
Çilekli Magnolia Tarifi
Yapılışı: Bir tencereye süt, nişasta, un, şeker...
20 adet için:
Malzemeler:
✅3 tane yumurta
✅1 su bardağı toz şeker
✅Yarım su bardağı süt
✅Yarım su bardağı sıvı yağ
✅1,5 su bardağı un
✅1 paket kabartma tozu
✅Yarım paket vanilya
✅2 yemek kaşığı kakao
✅80 gr bitter çikolata
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on Nov 5, 2017 at 1:31am PDT
Çikolatalı Cupcake Tarifi
Yapılışı: Çikolata...
Çikolatalı Çizkek için;
✅Malzemeler:
✅1,5 paket eti burçak
✅50 gr tereyağı
Bisküviler rondoda çekilir ve tereyağı ile birlikte tereyağı eriyene kadar tavada 1-2 kez çevrilir. Yağlı kâğıt serilmiş kelepçeli kalıba bardak altı ile bastırılarak yerleştirilir ve buzdolabında bekletilir.
Kreması için:
✅500 gr labne peyniri
✅¾ su bardağı toz şeker
✅1 kutu krema
✅3 yemek kaşığı nişasta
✅1 paket vanilya
✅2 tane...
Bana göre dünyanın en güzel tatlısı :) Profiterolün eklerin akrabası diyebiliriz :) hamur klasik aynı choux hamuru pastacı kreması ve çikolata sos en büyük farkı üzerine koyduğumuz kıtır hamuru o da hem görüntü hem lezzet açısından çok güzel oluyor. Adı gibi içi puf puf yumuşacık resmen lezzet akıyor. İnstagramda bir...
Malzemeler:
✅125 gr margarin veya tereyağı(yumuşak)
✅1 paket cici bebe bisküvisi(400 Gr)
✅3,5 su bardağı süt
✅1 tane yumurta
✅1 su bardağı toz şeker
✅2 çorba kaşığı un
✅3 çorba kaşığı mısır nişastası
✅1 paket vanilya
Çikolata Sosu:
✅1 su bardağı su
✅1 su bardağı toz şeker
✅3 çorba kaşığı kakao
✅1 çorba kaşığı mısır nişastası
View this post on Instagram
A post shared by...
Malzemeler:
✅250 gr tereyağı veya margarin (yumuşak)
✅1,5 su bardağı pudra şekeri
✅1 tane yumurta sarısı
✅1 su bardağı yarı zeytinyağı yarı Ayçiçek yağı
✅1 su bardağı mısır nişastası
✅1 paket kabartma tozu
✅1 paket vanilya
✅1 tane limon kabuğu rendesi
✅4 su bardağı un
✅2 yemek kaşığı kakao
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on...
Malzemeler:
Hamur için:
✅125 gr tereyağı veya margarin
✅1 çay bardağı sıvı yağ
✅1 su bardağı su
✅1 tane yumurta
✅3 yemek kaşığı yoğurt
✅2 yemek kaşığı sirke
✅7-8 su bardağı un( kontrollü koymak gerekir ben 7 bardak kullandım)
Hamuru açmak için:
✅Buğday veya mısır nişastası
İçi için:
✅250 gr ceviz(1 tepsi için)
Üzeri için:
✅200 gr tereyağı (1 tepsi için)
✅Şerbeti için: 1 tepsi...
Kars - Ardahan yöresine ait olan meşhur helva tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Kars helvası nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?
Yağını fazla kullandığımızı düşünen bayanlar daha az kullanarak yapabilirler. Umarız Kars helvası yapılışı hoşunuza gider.
Malzemeler;
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- Yarım Paket Margarin
Şerbeti İçin;
- 1,5 Su Bardağı Su
- 1,5 Su Bardağı...
Cevizli Rulo Kurabiye için;
Malzemeler:
✅250 gr tereyağı veya margarin
✅1 su bardağı sıvı yağ
✅1 su bardağı pudra şekeri
✅1 su bardağı yoğurt
✅1 paket kabartma tozu
✅5,5 – 6 su bardağı un
İçi için:
✅1 su bardağı ceviz içi
✅1 çay bardağı toz şeker
✅2 yemek kaşığı tarçın
View this post on Instagram
A post shared by Aysel Bostancı (@ayselbostanci) on...
Malzemeler:
✅ 3 tane yumurta
✅ 1 su bardağı toz şeker
✅ 1 su bardağı un
✅ 1 paket kabartma tozu
✅ 1 paket vanilya
✅ 1 su bardağı ceviz içi
✅ 8-9 tane incir(küçük doğranmış)
Kreması:
✅ 1 litre süt
✅ 2 yemek kaşığı un
✅ 2 yemek kaşığı mısır nişastası
✅ 5 yemek kaşığı toz şeker
✅ 1 paket vanilya
✅ 1...
Yemekten önce de cazip göründüğü bilinse de yemeklerden sonra damakların aradığı lezzetlerdendir. Tatlılar kendi içlerinde çeşitlense de her çeşidi ile gönüllere taht kurmayı başaran lezzetlerden olmayı başarıyor. Tatlı tarifleri isim değişikliği gösterse de genelde içerikleri aynı oluşabiliyor. Özellikle sütlü tatlılar kolay tatlı tarifleri arasında en çok tercih edilen lezzetlerden bir çeşit. Sütlü tatlıların görselliğine de özen gösterdiğinizde meyvelerle, meyveli soslarla taçlandırabileceğiniz lezzetlere resimli tatlı tarifleri arasından tercih edebilirsiniz.
Sütlü Tatlı Tarifleri
Sütlü tatlılar adından da kendini belli ettiği gibi hafif ve yoğun sütle yapılan tatlılardır. Bu tarz tatlılar çocuklar tarafından da fazlasıyla sevilen her öğünde tüketebileceğiniz kolay tatlı tarifleri arasında yer alabilir. Tatlı tarifleri özenle hazırlandığında vazgeçilmez tatlar ortaya çıkabiliyor. Seçtiğiniz tatlı tarifine göre özenle tercih edeceğiniz meyveler, damak zevkinize göre seçeceğiniz çikolatalı ya da meyveli sosların sunum şekillerine bakmak içinde resimli tatlı tariflerine göz atabilirsiniz. Böylece hem pratik hem de şık sütlü tatlılara imza atabilirsiniz.
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Özellikle et menülerinin üzerine yenildiğinde midenizin, damağınızın bayram yerine döneceği kuşkusuz lezzetlerdendir. Şerbetli tatlı tarifleri et yemekleri başta olmak üzere özellikle doğuda çok yapılan Türkiye’nin en güzel geleneksel tatlarından biridir. Şerbetli tatlılar büyük enerji sebebidir. Şeker miktarı yüksek olduğu için yenilen miktara dikkat edilmelidir. Şerbetli tatlılarda süslemek amacıyla resimli yemek tariflerinden de yardım alabilirsiniz. Hem tatlının içeriğinde hem de süslemesinde ceviz, fındık ya da Antep fıstıklarından yardım alabilir, bu malzemeleri kullanabilirsiniz. Şerbetli tatlı yapmanın bir diğer püf noktasını da göz ardı etmemelisiniz. Şerbet ya da hamurun birinin soğuk diğerinin sıcak olması gereklidir. Yapılışlarını okurken bu noktalara dikkat etmeli ve asla atlamamalısınız.