Elmalı Turta

10.792

Malzemeler:
✅1 paket margarin(yumuşak)
✅2 tane yumurta
✅1 su bardağı toz şeker
✅1 paket kabartma tozu
✅4-4,5 su bardağı un

İçi için:
✅5 tane golden elma
✅Yarım su bardağı toz şeker
✅1 su bardağı ceviz içi
✅2 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Turta

İçinin hazırlanışı: Elmalar kabukları soyularak rendelenir. Şeker eklenerek pişirilir. Ocağın altı kapatıldıktan sonra, tarçın ve ceviz eklenerek, soğumaya bırakılır.

Yapılışı: Hamur malzemeleri karıştırılarak hamur yapılır. Hamurun 3’te 1’i alınarak buzluğa konulur. Diğer hamur yağlanmış yuvarlak tepsiye veya borcama yerleştirilir. Üzerine elmalı iç konulur. Buzluktaki diğer hamur üzerine rendelenir. Önceden ısıtılmamış fırında 170⁰’de üzeri kızarana kadar pişirilir. İstenirse piştikten ve soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri elenebilir. Afiyet olsun.

Bu tarifler de ilginizi çekebilir :