Kakaolu Rulo Pasta

Çikolata ve kakao tutkunlarının tatlı krizlerini geçirebilecek muhteşem bir pasta. Vanilyası sayesinde hafif olup baymadan yiyebileceğiniz bir pasta tarifi. Rulo şeklinde hazırlayacağınız için saklaması ve sunumu oldukça kolay hem tadı hem görüntüsü ile eşe dosta gururla ikram edeceğiniz kakaolu rulo pasta tarifi.

Kakaolu Rulo Pasta

Kakaolu Rulo Pasta Malzemeleri

Pandispanyası:
* 4 adet yumurta
* 1 su b. şeker
* 1,5 su b. un
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 4-5 çorba kaşığı kakao

Krema Malzemeleri:

3 Su b.Süt
2 Çay b. Toz Şeker
1 Çay b. Un
2 çorba Kaşığı Mısır Nişastası
1 Paket Vanilya 2 Yumurta Sarısı

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi

Kremanın Yapılışı
Vanilya hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyuyoruz. Orta ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Karışım kaynamaya başlayınca, bir iki kez karıştırıp,vanilya ekleyip ocağın altını kapatıyoruz. Karışım ılınıncaya kadar ara ara karıştırarak kabuk tutmamasını sağlıyoruz.

Pandipanya hazırlanışı:
Yumurta ile şekeri çırpın. Kalan mazlemeleri ekleyip karıştırın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin. Hamuru kağıdın üzerine yayıp 180C derece fırında pişirin.Kekimiz fırından çıktıktan sonra çok soğumadan ılıkken kremayı üzerine döküp rulo yapıyoruz.Dolapta 1-2 saat dinlendikten sonra kesip servis yapabilirsiniz.