Sütlü İrmik Helvası

1 Temmuz 2016 tarihinde eklendi, 42.064 kez okundu.

Sütlü irmik helvası tarifi herkesi sevdiği türden hem sütlü, hem de şerbetli hafif bir tatlıdır. İrmikle yapılır ve yaparken en önemli püf noktası iyi kavrulmasıdır. İrmik helvası yaparken irmiği tereyağ ile güzelce kavurmalısınız. Rengi koyulaştıktan sonra, şerbetini üzerine soğuk şekilde ilave etmelisiniz. Eğer şerbetini kaynatıp ilave ederseniz helvanız lapa olacaktır. Diğer türlü tane tane ve lezzetli olur.

SÜTLÜ İRMİK HELVASI TARİFİ


Sütlü İrmik Helvası Malzemeler

1,5 su bardağı irmik
100 gr. tereyağı
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker

süslemek için; ceviz içi ve toz fıstık

Sütlü İrmik Helvası Tarifi

İrmik helvası yapmak için; irmiği tereyağda iyice kavurun. Rengi iyice değiştikten sonra şeker, süt ve suyu soğuk olarak ilave edin karıştırın. Kaynamaya başlayınca altını iyice kısın ve ara ara karıştırarak şerbeti çekmesini sağlayın. Şerbetini iyice çektikten sonra altını kapatın ve demlenmesi için kanara alın. Dmelenirken ara ara karıştırın, demlendikten sonra dilerseniz dondurma kalıpları ile dilerseniz servis tabağına alarak üzerini ceviz ve toz fıstıkla süsleyerek servise sunun.

Afiyet olsun.

loading...

Etiketler:

Yeni Yemek Tarifleri Sayfamıza Bekliyoruz
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git