Yoğurtlu Soğuk Çorba

16 Haziran 2016 tarihinde eklendi, 13.004 kez okundu.

Yoğurtlu soğuk çorba, yapılışı en kolay çorbalarımızdandır. İş sadece yarma ve nohutu haşlamaştadır. Yoğurtlu çorba yapmaya karar verdiğinizde 1 gece öncesinden yarma ve nohutu ıslatırsanız, ertesi gün haşlaması daha kısa sürecektir. Gerisi, yoğurdu kıvamlandırıp malzemeleri içine karıştırmak ve zeytinyağı, tuz, nane ile soslayarak servise sunmaktır. Yoğurtlu soğuk çorba kalsiyum, A,B D, E ve B12 vitaminleri açısından oldukça zengin bir çorbadır. Soğuk olması itibariyle özellikle yaz günleri içimi daha güzeldir.

YOĞURTLU SOĞUK ÇORBA


Yoğurtlu Soğuk Çorba Malzemeleri

1 su bardağı yarma
1 su bardağı nohut
500 gr. yoğurt
Su
Zeytinyağı
Tuz ve nane

Yoğurtlu Soğuk Çorba Tarifi

Nohut ve yarmayı haşladıktan sonra, yoğurdu cacık kıvamında sulandırın. Daha sonra yarma ve nohutu yoğurdun içine ekleyin tuzunu ilave edin ve iyice karıştırın. Hazırlaması bu kadar kolay. Son olarak içime hazır yoğurtlu soğuk çorbaya nane serperek servise sunun.

Afiyet olsun..

loading...

Etiketler:

Türkiye'nin En Büyük Astroloji Sayfasına Davetlisiniz
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git